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銀滴 復刻版 芋焼酎 25度1800ml |
\2,750 |
購入情報 |
情報提供:九州焼酎ネット 王手門酒造 手造りの限定酒◎原料の芋は1軒の農家さんですべて造られています。この焼酎に使用しています原料の芋は、鹿児島県志布志市の農家・津曲氏が造られている”芋”だけを約35年の間ずっと使用されています。一軒の農家だけ契約して使用することにより原料の安定した品質を保たれています。この「銀滴・復刻版」は、濾過を極力押さえほぼ無濾過の状態で、芋焼酎のもつ本来の旨味を存分に楽しんでいただける1本です。原料芋はもちろん契約栽培の黄金千貫(コガネセンガン)、しっかりとした旨味・香りを演出されていますが、そのなかに清々しいフレッシュ感も感じることが出来ます。ぜひ、ロックもしくは水割りで無濾過ならではの力強い味わい・香りを感じながら楽しんでください。とってもすばらしい蔵元さんをご紹介いたします。宮崎県日南市にある王手門酒蔵さんです。この蔵元さんは年間に約900石程度の大変小規模の生産量です。<蔵元さんからのご挨拶>当蔵は、年間900石生産高の小規模な酒蔵でございまして近代的技術生産に余り頼ることなく、あくまで手造りにこだわりを持つことで人間の肌でその時折の生産過程に携わる事ができ商品の良し悪しを瞬時に判断可能にさせます。その作り手と商品との一体化を計ることにより大量機械生産ではない家内製手工業的な、愛情たっぷりの”美味しい”お酒が出来る源になってるのではないかと自負しております。
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